材料
0 u$ J* H- C0 [. Pos.tvboxnow.com蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙os.tvboxnow.com# L/ f3 H6 M% Y' ^2 w
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* E: r- x! d( p3 ]6 u" b
1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。os.tvboxnow.com: u+ @( `! G9 k' `
9 y4 O! a1 C3 Q X, w1 Pos.tvboxnow.com2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。
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醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。os.tvboxnow.com0 v1 N' w; O% W
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發表於 2011-2-9 05:35 AM
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