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[甜品] 日 式 黑 糖 鬆 糕

■材料:(25 X 25cm 方形模1盤)奶油100g黑糖150g全蛋2個低筋麵粉250g泡打粉2小匙牛奶120㏄核桃100g
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■準備:1.奶油退冰至室溫。2.核桃切碎備用。3.低筋麵粉與泡打粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y; x( V3 K# H7 v

9 i4 J. e' I/ N& m" r$ m8 j, [■做法:1.奶油加入黑糖一起打發到整個奶油變白為止。
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) l  n4 G8 u) ]6 B/ Z  B6 s- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分2次加入攪拌均勻。9 B9 s; e% x1 U) J- {8 ~. u
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3.再加低筋麵粉及泡打粉稍攪拌。# g, s* e4 @- K5 }# P. q( w

! r( W7 o$ _* r公仔箱論壇4. 未拌勻前加入牛奶再一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% L4 j( J# w& S; ~
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5. 最後加 3/2 份量的核桃拌勻,即可倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb( {; j& H( V4 z) q3 I
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6. 上面撒上少許核桃後入烤箱。
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■烤箱預熱:180℃■ 烤焙溫度:180℃ ■ 烘焙時間:約25~30分鐘
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