材料】：
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+ ^# d& U4 u9 l2 j" l8 X公仔箱論壇免治牛肉 200克
: J C4 s6 q# e7 u* I" _, I' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯 公仔箱論壇+ C! s( m+ a. C: }. x
甘筍粒 1/4杯
/ g$ p3 q* k1 X! N蛋 1隻 9 b+ P/ z- X& f! N; t, U$ J
菠蘿粒 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb( Q) s, e) S' j9 E" D: }
蕃茄(大) 1個 " D7 {/ A0 g, H, `
香葉 2片 tvb now,tvbnow,bttvb! ?! r2 I2 l4 b
茄汁 1湯匙
( D$ K; d9 d6 p( `糖 1/2湯匙
1 ?+ ]2 ?2 z% Z0 y" Ptvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎 1/2茶匙
+ p ~/ W- ^3 B7 p1 ?3 n" ^2 q! ~鹽 1/3茶匙
" y9 Q `& d( _+ P2 Jos.tvboxnow.com粟粉 2湯匙
: u+ N1 R+ V" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 R' W2 c0 ~1 \7 G
【作法】：
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@$ k6 w4 _& Z7 [. _5 ^1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。公仔箱論壇# Z% w& }: N7 R
2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。: ?! l6 J i0 `6 P3 |
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb, V0 |' g$ P3 d. y! N3 Y& {8 U7 [
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
; @ f! r& b' q9 _) Y5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。tvb now,tvbnow,bttvb3 _! t" {1 ~: l" l9 b( R
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b' g5 [' D- N7 Y9 }+ qos.tvboxnow.com【其他】：
/ F& [! x4 Y5 I6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f w5 A$ t9 \. X0 X( m% P, x- l
健康小提示
4 o" r& ]7 n. p" Y" A/ [tvb now,tvbnow,bttvb* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。) n2 }& {" t7 m" I6 e2 }
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
* f8 I! m( d7 s1 [. Mtvb now,tvbnow,bttvb* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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