配 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 a$ e6 `5 v8 ^2 {& `( \; `, {2 B
红甜椒5个(约1kg)、
9 }$ Y: D9 {% C* Y+ h# R; g公仔箱論壇细葱1把(约50g)、
4 x8 S) v/ z5 h鲜乳酪400g、tvb now,tvbnow,bttvb7 K" V( J; l! v* j" Q/ ]
现榨柠檬汁3汤匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 C" O# [! z% K: m
液状鲜奶油200g、
; E" s- {; j/ k" F( L: e蒜瓣2个、
9 ~0 ~5 R7 f1 J0 P1 H) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1汤匙、
# A" e/ a) s% f0 L* J现磨的黑胡椒1\2茶匙、
4 }1 P1 ]6 V/ d! O# Z. a2 T杏仁片100g
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操 作:公仔箱論壇7 V( I+ h6 j9 U1 j: q7 G' @
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 0 `* C$ ? |- x1 E; {
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。公仔箱論壇- B* p! e8 n7 J7 `
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。2 h% O: w* N& m" T% j! m
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。. ^9 J: Q# d2 N o* ~7 i0 } G
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。公仔箱論壇* V/ S% j! p* Q1 ^$ w5 e
9 v% j: I: w: M. S# d6 j[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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