它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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/ `; G6 \5 r4 c! ^9 |0 L5 p0 Tos.tvboxnow.com超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。os.tvboxnow.com% ?; d2 I' @1 ~: {7 X
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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' r0 W3 P; Z- l, v近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
* O3 G) E$ ]) J. V1 \公仔箱論壇法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。公仔箱論壇5 Z* b/ H8 d+ y
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)公仔箱論壇3 R( V1 p2 n* q8 C6 S
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
: k6 W% o9 ?/ H1 {( k+ a, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]: ]6 v3 l5 F9 r公仔箱論壇焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。公仔箱論壇' y, U- S; @( s0 D; I
, K* r2 s# s$ L$ Z0 a1 F( I: S羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。/ D, r- U: G* M( }" R
& S8 f8 o# c( ios.tvboxnow.comCheck!機械人在港行蹤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i6 z: v% q1 b- T" B) a2 d2 \
1月30日os.tvboxnow.com G1 p; S. s$ y6 B
地點:Pickled Pelican) u* h* c7 Q& u9 _
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
! g4 Z6 t5 _: O; S公仔箱論壇時間:1:00pm~5:00pm
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2月20日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! L6 h3 {2 X: d% L
地點:TASTE 公仔箱論壇, L1 h8 @+ F w: S3 Q* j8 ?9 E
地址:九龍塘達之路又一城9 V- D: X& a' X6 j# r
時間:11:00am~6:00pm2 L1 G% h0 W0 x! i$ z5 n7 `
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2月22日至3月7日
8 u8 d9 K- [0 I0 }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
! y" V N, |% ]: K" `( ltvb now,tvbnow,bttvb*地點如有任何更改,以官方公布為準
& n$ C1 G, k, S$ e6 P; Ltvb now,tvbnow,bttvb
0 l0 g# n g7 G: U- `7 [7 i) nMr. Asahi檔案生日:2008年7月
& N$ A0 P* I5 k8 v, W% p公仔箱論壇體重:850公斤
# l4 v v5 T; G3 b: j YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高度:2公尺
5 U, p+ X0 l" c( k, h3 R, Q公仔箱論壇父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
- l( ?& z& P5 H' p3 r# z$ ^os.tvboxnow.com左手:斟酒
' D+ w" P- Y0 [右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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