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[西式食譜] 花茶煙熏桂花魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ K6 Q+ d2 r
桂花魚 1條、玫瑰花瓣/玫瑰花茶葉/白牡丹花瓣各 10克、水仙茶葉/白牡丹茶葉各 15克、生油 2茶匙、水適量、黃糖 1/4茶匙* n7 ^/ P$ t5 o; J3 Y, x! W
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醃料os.tvboxnow.com  X5 [, w9 S1 i0 c; v! r0 x
花椒 8克、薑/葱各 20克、鹽 1/2茶匙、紹興酒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ B; g5 l4 V

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做法
3 E! M! H* ~. _3 z8 H7 m' W1.桂花魚開邊起肉,以醃料醃 4小時,風乾一晚備用。
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2.用中小火,將玫瑰花瓣、白牡丹花瓣、玫瑰花茶葉、水仙茶葉、白牡丹茶葉及黃糖炒香備用。os.tvboxnow.com3 w+ j* |+ ^" E. r, X! C

5 i/ Y7 R( d1 G9 U9 x  K4 qtvb now,tvbnow,bttvb3.在焗盤上放( 2)及水,再放燒架及桂花魚。放入預熱至 160℃焗爐,焗 15分鐘,取出塗生油,再用 220℃焗 5分鐘即可。os.tvboxnow.com5 {( [! K4 g5 I6 ~: s, u8 }

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# O% U+ M$ L3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白牡丹 清熱潤肺
$ [* M; e0 ?" T# ftvb now,tvbnow,bttvb即花毛茛、洋牡丹,與中國牡丹不同,可製茶葉,味清甜,可清熱潤肺。
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非常谢谢啊~!多謝分享
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