材料( l- ~( o9 S P
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 e9 J8 h( L) z/ [2 `/ r4 M
" O7 s1 T& B# s1 ~$ ~( ]tvb now,tvbnow,bttvb餡料
( `4 o3 ]; s! o" L1 _' I$ {蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升" V" ?( e0 Y. e: y; f8 l9 n( W- v
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0 I7 X7 S! M: `3 q5 n# xos.tvboxnow.com做法
4 d) H+ ~2 @9 ~( n7 t1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
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- W6 _4 K$ B* Y9 Z' A$ F2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
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& A1 `) p* t% {5 f( i% Xos.tvboxnow.com3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U3 m$ i, B Z3 E {* T
0 e& n% e% x- l" P; O! x4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
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* h5 q2 K3 }9 c' C* Q% |8 G" p3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E9 l: M" w5 z |( c: l
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) K' p! c$ z1 u o% v! i8 L6 qtvb now,tvbnow,bttvb貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
# Q( H5 J5 b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-1-17 05:20 AM
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發表於 2011-1-19 03:59 PM
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