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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 Q: X! |' J# L" R; S/ P$ T
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量公仔箱論壇; t' G: X' W# ^9 I1 c1 P
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醃料公仔箱論壇* T' n- x( i$ p6 y7 H$ J
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P( Z7 v8 d4 r) f2 g: a& L
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做法os.tvboxnow.com  e( w* C: q: N! S) f: i
1.雞胸肉兩面撒上醃料。公仔箱論壇  O, L. z% q; S* B

5 ^, e" k$ Q  F+ h& I3 y7 {0 L2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。2 ^2 r( k! \) k5 F- O( I

5 w. c4 r/ C$ s4 ^- Ktvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去心再切粒。
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9 C1 N: p4 b; T8 Nos.tvboxnow.com4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。) {' F' G- o$ w8 o$ H0 \
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