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火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉(切粒) 200克、車厘茄(開邊) 10粒、珍珠笋(切段) 10條、冬菇(浸軟) 4朵、翠玉瓜(切粒) 1條、西蘭花(切粒) 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克tvb now,tvbnow,bttvb* O. |9 q% {2 V) y1 ^" Y0 E
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鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ x+ N6 H2 B$ y* K
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) J# ?# Z! E, K8 J: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 d6 P( ~1 q( v7 A4 Y公仔箱論壇1.火龍果一開二,刮出果肉後切粒,果皮留用。" j% E9 z9 [' m& {# Q* o( H6 a
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2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒,加入調味料略炒後,盛起備用。公仔箱論壇& v y3 p; U8 P% ` k( a G2 J
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3.將柚子醬與柚子汁混合,成柚子醬汁備用。
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+ H& M- n* p7 o) X4 m# f* ~% ^0 K. u5 Tos.tvboxnow.com4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好,備用。
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起,插上材料串,把餘下材料放於火龍果中,吃時伴以柚子醬汁即可。
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