材料
2 [# e4 S. Y7 k2 C1 Q# Qos.tvboxnow.com綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許公仔箱論壇 k6 c$ x5 o. @9 f: Q* n5 m
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1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。os.tvboxnow.com. M# s1 G. X6 f2 j: F
& g' K5 ^- v P4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
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3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。公仔箱論壇& C# M/ l" J4 r* r
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。公仔箱論壇9 l+ u. v, D4 B* t$ t& k) t
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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