材料os.tvboxnow.com: J+ N* K/ J8 @# f V
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克$ q* {0 o! E7 I( L+ L D0 v C1 e
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湯圓材料
$ ?5 T9 Z* v% f. h; N公仔箱論壇糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙os.tvboxnow.com3 o0 ~% A0 S/ U3 z& @ [, {4 @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ e8 P+ i, v1 A& C
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。) a2 W; f) s5 @6 w
) D; b# ]5 W, v9 H3 `os.tvboxnow.com2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q+ ~0 V! t' S# f9 x7 j: `% B
2 w @3 [8 A* }: W3 Q) C2 zos.tvboxnow.com3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇" `+ u& |! \4 Y- j; ]/ ~
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4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c9 i8 f% B* H" {
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發表於 2011-1-13 05:37 AM
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