材料
( ]. s) @% u; W( v* y鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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調味
, v( C# v4 k+ {% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( ]6 [: K' r+ r. D
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做法公仔箱論壇" T' t6 |% S5 q
1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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8 q( ^; N2 c2 {+ {tvb now,tvbnow,bttvb2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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9 b& Z# m$ o$ x( K0 B公仔箱論壇3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' E! _" Y0 \2 Y
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。公仔箱論壇 v) A0 s$ u8 Y- \3 L3 [9 z
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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