| 材料 | 鮮腐皮2張
' G9 {0 e1 h; Q蓮子4
/ o6 r4 q# W, z1 [芡實4
* @0 Z9 [5 ^8 E0 n& l3 V' L5 dos.tvboxnow.com糖粉4湯匙0 F' s! G6 B, F; X& ]0 A% |9 m, e' S
雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。
# D# }4 `- ]" n! y# uos.tvboxnow.com2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 C: H6 r# B, i4 o8 w" o% s
; c! U1 ^0 A( w7 A6 }4 H! I |
|
發表於 2011-1-11 05:46 PM
| 