材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a" d5 [* r& G0 H: u0 C
大蝦 4隻、蒜茸 40克
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$ R4 j* a$ U( D3 m; K k* ros.tvboxnow.com調味料
* k- j$ {" X' G! n) [* q胡椒粉/鹽/糖各少許
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1.剪去大蝦頭部的刺及腳，沿肚開邊。蝦身灑上胡椒粉及鹽。
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0 [) J6 W% K' {4 W$ d/ v' B2.開中火燒熱小鍋下蒜茸、油，炒 10分鐘至熟，盛起加鹽及糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. K% F9 V+ J/ w
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3.將蒜茸均勻地鋪於蝦上，開大火，隔水蒸約 8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b }: w, d3 F( d6 b
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貼士
5 n+ X+ n; W2 K g3 _ v* {tvb now,tvbnow,bttvb煮多了的蒜茸可放在雪櫃儲存約一星期，可用來炒菜或煮茄子亦可。 |
發表於 2011-1-6 05:41 AM
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