材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ { m$ V) X% j# @! v4 Q
牛肉（切薄片） 150克、薑（切片） 38克、葱白（切段） 75克、蝦子/蒜茸各半茶匙os.tvboxnow.com. `' V& N0 c w# }
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醃料
P6 N- d3 m Htvb now,tvbnow,bttvb生抽/糖各半茶匙、生粉水少許、鹽 1/8茶匙調味料：蠔油半茶匙、麻油/生粉水各少許
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* | w! D7 T5 b+ Z" O: ytvb now,tvbnow,bttvb做法
; K. m p6 \% K3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先將醃料的糖、生抽、鹽及生粉水拌勻，加入牛肉拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 s7 W3 m( j# s0 M) ?2 m: v4 b- Y
9 `% R8 L2 {% d& Z! w: ~: S" e% U公仔箱論壇2.開大火，燒紅鑊下油，放入薑片炸至金黃撈起。
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% k6 L2 W$ B7 r8 m# Q2 K/ b( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅鑊，下油下葱白，灒少許水，爆香盛起。
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4.原鑊下油，下牛肉煎熟盛起。
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5.蠔油加入生粉水拌勻備用。
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6.燒熱原鑊，下蒜茸、葱白、薑片、牛肉、蝦子、麻油兜勻即可上碟。 |
發表於 2011-1-5 05:20 AM
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發表於 2011-1-6 12:02 PM
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