材料公仔箱論壇! l7 w9 U: H% c+ V/ c5 l* U
即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
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調味料
( R1 f$ R$ I( p# y4 ]雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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/ V! Y6 S; d& `7 v7 D8 p做法公仔箱論壇( d; x T t' m
1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。' S0 v1 V7 n H+ b; }4 R
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3.最後加入麻油即可。
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發表於 2011-1-5 05:19 AM
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