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[西式食譜] 啤酒烩牛肉

原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 C7 T# e2 W' j& I+ u2 r! o/ H
牛腿肉800克,
  A  }7 C5 E+ L1 |/ ?' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒1瓶半,3 T; m1 Q) }( K) E5 s6 T
葱头100克,
% a3 ]# e9 _6 \* @+ P2 F公仔箱論壇面包75克,os.tvboxnow.com( o7 W% R) H* Z* K) }4 ^# u0 Y. A
煮土豆500克。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 ?8 w2 V3 G* S+ I

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3 n  {- J) a+ W7 l8 _% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食油100克,6 _6 i# ~( i, D) Z/ k
香叶1片,精盐、2 t( P0 z9 \& G9 s
胡椒粉适量。
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& V9 w- }$ F% O3 M4 b2 i. I公仔箱論壇制作:将牛肉洗净切成10片,用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉;把葱头洗净切丝,用水将面包浸透后搓碎;备用。把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入牛肉片煎至上色,取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色,盛入焖锅内,倒入1/2的啤酒用文火焖熟后,加入精盐调好口味,然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。
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