材料A：3 x3 s4 ?7 G6 r1 ^% x
冷蛋白──250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o1 O8 V2 Q1 A9 x! b6 ]7 S
冷水──50毫升* F% B: V; |5 u5 J6 N
細白砂糖──170克
0 G! r' r4 V- |黃油（Ovalette）──1個半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l' S& q7 ^; k- m$ h
蛋黃──2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ w5 g2 W$ u6 W2 w6 ^ P) v" U
低筋麵粉──200克tvb now,tvbnow,bttvb9 q5 z5 ?- }& \; W- B
雙效發酵粉──3/4湯匙9 @2 `# I2 s4 u3 p8 q! [
香草精──1湯匙
7 } ?7 E$ e$ l/ _材料B：
. [& R3 q' Q [) b0 u0 J9 u公仔箱論壇牛油（已融化）──170克
, U }: Y$ ?8 C% F! Ztvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙公仔箱論壇# ^& x, w. v+ Q* A0 q1 _% l O# W
材料C：
# y3 q, R- Z) g% b# ?0 Q3 g" Yos.tvboxnow.com巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
/ n. _, t/ ]7 i" F" _) K, Nos.tvboxnow.com杏仁碎粒──適量
& H/ t+ N4 y$ B4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! R- t+ R0 P# k& F1 d% r" Q3 H公仔箱論壇1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。os.tvboxnow.com4 ^: F, k7 h, Y; u
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
& _" f3 @3 }2 Q5 s. B* s: i* `1 ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
* V, r2 j! ]7 [5 d- y( e公仔箱論壇4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 J) s* c/ n( s, q9 t/ s1 q
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。7 R: v3 V" B- w: y% ^& {
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。* C, p: W* o) M7 F4 K
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。1 T# ]* C# M3 R: }
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。os.tvboxnow.com$ y. l. {6 i6 I' u" x
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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