| 材料 | 光雞(約1千克) 1隻
* h0 w8 b" k# ]7 {* S公仔箱論壇鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* L d5 G( E8 ~& h5 n5 F) O
胡椒粉 1/2茶匙
: u" |6 l1 ~, |' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉1片7 z' L( T# F* ]
蒜蓉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o, K' z% c" T& ^6 y& R3 x
乾迷迭香 1/2茶匙os.tvboxnow.com3 Z& |$ J4 I9 o( {
乾百里香 1/2茶匙0 O( r$ [0 y5 e% z' ~- F# P% Y" m
乾牛至草 1/2茶匙
% n& M" \! u3 c: Q: J0 J5 R w' vos.tvboxnow.com橄欖油 75毫升 | | 製法 | 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" q |% Z9 j# x* z3 q5 v# |+ ~4 U
2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。
4 J8 c; k) y- D6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]3 H7 p/ e1 Z7 X* n
4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。1 v2 V; x( a W9 B' P
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發表於 2010-12-30 02:50 PM
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