材料
t8 i2 \2 \2 k3 A5 W [4 W雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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$ C- N& a* `) {' C1 _! d, w做法
& W0 \' M8 m2 l, {7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。
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2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 公仔箱論壇! d- i' p, ?* f) }) p% s: l
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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