材料 公仔箱論壇& F) m/ ^2 Q* X+ @% c3 l" t
牛柳/牛蒡（切絲）各 150克、青甜椒/紅甜椒各 1隻、辣椒粉 2茶匙、蒜頭（切碎） 2粒、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 s% U6 Y2 N; X6 @: Q
o; Y e7 M" n0 t公仔箱論壇醃料os.tvboxnow.com: L7 E) J" L$ K- N% A# r- P1 m1 X' L
生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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做法
+ c+ Z4 |) L# |3 a' x6 `' nos.tvboxnow.com1.牛柳切絲，加入豉油、糖、生粉和橄欖油拌勻，醃 15分鐘。
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- R- c7 G, y8 V7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青紅甜椒分別切絲。
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1 Z d: |5 p: B- x* o5 Y+ ~: c公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，加入紅青甜椒略炒後加入牛蒡絲炒 2分鐘。3 Z4 V/ G* P8 ^5 T5 i$ \- n3 Y
4 _" G: u3 g, [( P D- k4.再下牛柳和辣椒粉，炒約 2分鐘至牛肉炒熟即可。
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發表於 2010-12-28 05:39 AM
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