材料: l$ D/ }& R2 b* O( q) X
自發粉140克os.tvboxnow.com+ Z- l8 U+ N( A8 q
吉士粉15克os.tvboxnow.com! y$ M! _& ]" s) X
雞蛋5隻os.tvboxnow.com2 z% g B2 i( R8 B
糖200克
8 i3 w* ~( ? N6 \; Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
; `! `$ K% u* V$ _9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米油45克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: B$ W: H& |. N! c# h0 F# ?
麵粉少許
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製法os.tvboxnow.com7 R0 K1 D, v5 K- ^
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
: x7 h$ |: ~3 X& J6 x/ uos.tvboxnow.com2.雞蛋打勻,加入糖、鹽打成厚忌廉狀。9 O4 A" Q3 ^7 a5 w7 J/ a' W7 H4 Q
3.將粉分三次加入,輕手拌勻,再加入粟米油拌透。; x$ M! t0 a1 s; I
4.糕盤塗油,撲上麵粉,將材料倒入,立即放入蒸籠內,以大火蒸約30分鐘。 |