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[西式食譜] 黑白雪朱古力曲奇

材料3 `  o) m2 A, r3 I
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
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其他
. A8 G, Z$ F! @  g  d4 M1 Cos.tvboxnow.com糖霜/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb% ^! t3 t! N4 m' t& x9 {

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做法
1 {. J" p4 V1 ptvb now,tvbnow,bttvb1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後,加入雞蛋拌勻。+ V# N! v8 V- Y# ~% |

- O( b5 r) n1 {" k1 W2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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6 v8 Z2 C  ^5 B2 Eos.tvboxnow.com3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後,用保鮮紙包好,放入雪櫃雪 30分鐘至硬身,取出。: B2 s* Q/ t5 P( Y
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉,用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。公仔箱論壇: U% N. `  h8 T" @" H- B

7 }4 B; h% C5 @1 r$ [8 a* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以間尺輔助,用牙刀出菱形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐內,焗 8分鐘,取出,撒上糖霜即成。
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