以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。os.tvboxnow.com5 u0 J0 z7 a& g$ {) m
9 r' i4 r/ P7 T5 u1 k( Bos.tvboxnow.com青紅蘿蔔木耳南北杏湯公仔箱論壇0 ~( U4 z; n2 I- ~4 ^: |5 [5 [
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個os.tvboxnow.com/ d/ K' o0 O# f1 K% A
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
: O& h1 A1 @) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p- a; i0 {% V7 A' t西洋菜羅漢果紅棗湯
9 |% ~: ?9 t* C1 a材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒1 L8 y+ y) i6 _/ I- U' J& ? n
作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。- A& v( _9 _' l( t1 P0 [
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。tvb now,tvbnow,bttvb: I8 ?: l6 S4 a5 E2 ?. l) y
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霸王花無花果南北杏湯tvb now,tvbnow,bttvb- h" K8 x! w J
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; {) t! ^3 L- x; S
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。公仔箱論壇7 S& }: J2 \1 w/ l; B% m u/ R
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb! c Z" } v+ b( `4 Q3 V K; e
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養氣健脾湯
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材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒
6 `( F! a# \ a9 f! [) N/ C公仔箱論壇作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。os.tvboxnow.com& G% Z9 |# V# k8 C4 Z
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
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人參桂圓湯
; W9 N( I y; i4 T" X& y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：桂圓、人參各兩錢
4 q* D7 C$ v% j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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