材料 os.tvboxnow.com" c, l7 n# d% T6 p" n2 Y5 B
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
9 m6 v0 u& b2 a; Z& ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ r. c8 q' p/ w& \5 o
花生醬材料
' Z# V; l2 o( Y; l公仔箱論壇滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 D% r! R( a: d- Y$ K' O
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做法
( {2 G- ~, u: O; P- g- H' {1.將日本米茄子洗淨，對半切開。os.tvboxnow.com8 z; k+ {+ X% Q7 m. J
9 c# o: j! I4 S) x" V# h& s+ i. P2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 L% J4 h" Q, |9 j
公仔箱論壇: F, J2 U g/ W' b# Z8 I- s Y
3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b9 W# B* v2 P+ L* S
: g) ~( G) _7 X& J4 m2 g& G4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
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買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。) k! N! @3 |9 E& `" w7 I
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發表於 2010-12-7 05:39 AM
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