将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。
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& ~8 x- k3 E8 Y9 a- g公仔箱論壇大蜂糕的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 P* |" \/ g6 q
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面粉1000克，白糖或黑糖200克，大枣80克，金糕、青梅、糖桂花、酵面或发酵粉各适量。公仔箱論壇$ j4 M. L, f/ h& l6 z
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大蜂糕的特色：
4 k; E4 j9 l: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t) b$ S8 f" P2 k& C/ u- Ytvb now,tvbnow,bttvb膨松暄软，香甜可口。
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1 }+ X E0 y3 Y) f: C( u UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。教您大蜂糕怎么做，如何做大蜂糕
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2 ]; w. g& Q: U6 b, j( o( f: R3 v4 ?) Qtvb now,tvbnow,bttvb1.将面粉倒在盆内，拌入发酵粉，加清水、白糖、糖桂花揉成面团。 os.tvboxnow.com' I/ \5 [. c3 j
: O6 ~- N) D" e: N" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大枣洗净后稍泡，放入沸水锅内煮10分钟，捞出控去水分。金糕切成长条片，青梅切成小块。 os.tvboxnow.com( U# N* [# }# `$ ?' f: t e/ @
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3.小圆笼上锅，铺上湿布，把发面均匀地摊在布上，撒上果料，放上大枣，轻轻按实，蒸约4O分钟即熟。
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1 ]; u, ^. \8 R g6 ]公仔箱論壇大蜂糕的制作要领：
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$ S6 I, z% {7 e$ {+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面团要发得老点好； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 x9 `5 p @& _. O
% T& E. X0 O- l8 j2.入笼蒸制时要用沸水旺火速蒸，蒸至表面光滑不粘手即可。+ s, p5 P: w: p/ c- [- d5 i
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發表於 2010-12-6 10:51 AM
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