人人聞A(H1N1)型流感色變，本地飲食療養專家貼心分享，讓你贏在防疫起跑點。
c! \$ F* s" Dos.tvboxnow.com防疫大作戰，從腸胃道開始！
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眾所周知，免疫力是健康關鍵，A(H1N1)型流感疫情令人人自危，坊間各式各樣提高免疫力食品也紛紛出籠，讓人眼花撩亂，本地飲食療養專家江潤清表示，與其盲目跟風，從基本做起最重要，尤其是腸胃道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' j; v/ K$ L+ s% y" f
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“人體的免疫機能有60％～70％在腸胃道，所有吃進去的食物都會進入腸胃道，因此，腸胃健康本來就是人體首要防線。”江潤清說，腸胃道就像是一塊海綿，吸收各式各樣的食物和毒素，因此，保持最佳狀態才能常保健康。
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臺灣知名免疫學專家孫安迪曾經說過：“每人每天所吃進的食物是進入身體的第一道免疫防線，因而腸道健康自然對免疫力有關鍵性的影響。健全腸道可調節免疫力，使身體成為自體保健循環，達到抗老、防癌、治療慢性病等諸多功效。”, {- W: i3 ]: J6 K
: \/ t; f$ P e2 K3 P4 y: [) R; V! q, W公仔箱論壇常言道：“七分飽活到老！”減少腸胃道負擔，才能維持正常的免疫機制。既然腸胃健康是提升免疫力的第一道關鍵，怎么吃，才對腸胃最好呢？
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# P2 T) k$ _& ]# }tvb now,tvbnow,bttvb 益生菌促進消化
8 ^* d1 O7 i# F( ntvb now,tvbnow,bttvb喚醒腸胃自救力，守護健康不生病！
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許多科學研究顯示，補充腸胃道益生菌可促進消化系統的健康、調節免疫系統，並增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb% @) X. `0 l1 }1 b4 i- g3 y/ l( c
1 C3 p1 F* M: t* O. y7 j( i. m公仔箱論壇江潤清強調，腸胃健康需要兩大要素：益生菌（Probiotic）和益菌生（Prebiotic，也稱益生源）。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 @. E8 i7 d. p9 b: g8 H
! z0 s% V/ V. { p. D+ L8 B“所謂益生菌，就是對身體有好處的好菌，一般人所熟悉的優酪乳就是其中一種補充益生菌的來源。至于益生源，則是指這些腸道益生菌所需要的營養素，可以幫助益生菌的生長，可以從食物中攝取，當季蔬菜水果、五穀雜糧、豆類等等都是來源。”
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江潤清表示這兩大要素相互作用，能促進益生菌生長，抑制壞菌數量，使腸道更健康。
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事實上，我們平日就該注意腸胃道保養，尤其是疫情期間，腸胃道保養更是半點都不得掉以輕心。
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飲食均衡提升免疫力
% U2 R' W+ P y; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江潤清也強調，提升免疫力需要“面面俱到”，注意各方面的飲食均衡，不能偏食：“有些人因為不喜歡蔬菜，以為吃大量水果就能補充，其實兩者之間是無法分割，各有各的營養素和礦物質，缺一不可。”: t% p( D V* r4 x8 Z
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另外，利用水果蔬菜代替三餐，也是不正確的做法，不但無法提升免疫力，還可能適得其反，造成身體缺乏一些主要營養素，例如：碳水化合物。
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% Q; w7 w, H9 c Oos.tvboxnow.com人體缺乏營養素就會影響免疫機能，因此各類營養素的攝取必須十分充足，才能使我們的免疫系統強壯起來。
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提升免疫力的食物：香菇、當季水果、瓜類、枸杞、紅棗、新鮮蔬菜等。
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& q1 v2 l1 w k/ K& M# V$ yos.tvboxnow.com扼殺免疫力的食物：高脂肪、高糖分、高鹽分、香煙、酒精和咖啡等。tvb now,tvbnow,bttvb& p% c ]/ \ q% I$ A
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提升免疫力簡單方法：tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 G0 o- _/ m8 I6 n
1．改變飲食習慣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 v8 B. P4 O9 |; p
' q. s/ F# m1 V5 K9 Qos.tvboxnow.com2．經常運動
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! r' |* m! D+ ?' t) h% o; h# J3．減輕壓力
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選擇營養品須知
8 ]( @6 I) L, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果認為自己真的無法從天然食物中攝取完整營養，選擇營養品前務必搞清楚自己需要什么？不要盲目跟風，例如：
! T3 b! o4 ?7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 {! y1 N3 D! d- b g0 e
■選擇可靠的品牌
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■與醫生或飲食療養專家討論你的身體究竟需要什么，以及適合什么營養補充品。
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3 r c S& \) r5 [- ios.tvboxnow.com■花時間研究各種保健品的營養價值和本身體質需求，千萬記住，身體是自己的！
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. M$ {+ e5 l m3 R; l# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J* v3 v/ m v1 D1 H4 vos.tvboxnow.com 防病毒天然最好 ) i# q# y" y/ V4 r
疫情期間，大家都一窩蜂增強免疫力，拼命吃維他命、努力進補中藥，甚至“多管齊下”，其實，大自然中，就有許多蘊含高抗氧化劑，能提升免疫力的天然食物，何必捨近求遠呢？" p% u( ~. k+ @3 h1 B( u& V
7 G/ q& B0 Z ~( U$ D$ w1 v l4 r公仔箱論壇另外，最好選擇當令食材，意思就是多吃本地盛產食材，一來，當季氣候條件適合其成長，不需用不自然方式促其生長，既美味，所蘊含的營養素也最多，二來，不會因為進口運輸過程，流失營養素或添加一些不必要的防腐劑。
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# L: @9 ~0 t- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趕快看看我們有哪些本地食材吧？
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菠菜 ────────────────────────
3 x4 ^$ ~' N" k6 U! m( U$ H6 f5 Utvb now,tvbnow,bttvb營養專家分析，菠菜富含維他命A、B群、C，鈣、磷、胡蘿蔔素、葉酸、葉綠素、纖維質等營養成分。其中維他命C含量是蘋果的6倍、維他命A的含量更是高居蔬果之冠。
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+ Y+ H* ^/ |1 h" i番石榴 ────────────────────────os.tvboxnow.com- ~' ]0 N- n4 Y* C
熱帶水果番石榴營養價值極高，蘊含豐富維他命C、鐵、磷、鈣等等。番石榴含有一種叫做番茄紅素的類胡蘿蔔素，抗氧化效力極強。同時，番石榴的纖維含量也是水果中的超級巨星哦！
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5 I7 C' V8 ^( N+ Z0 F6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜 ────────────────────────
+ C2 o+ V, ?+ b" p: Y/ s3 g公仔箱論壇木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白等營養素。其維他命C含量是蘋果的48倍，半個中等大小的木瓜足以供應一天所需的維他命C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p/ [* {4 Q- k. N; c# t/ @
0 T5 m; N; ?8 ]( L) htvb now,tvbnow,bttvb大蒜 ────────────────────────
5 U& j6 [) W5 Z8 G2 m大蒜雖小，保健學問卻很大！在古老的中國、埃及和印度，大蒜被視為高級食品，相當珍貴。現代科學研究顯示，大蒜是一種高抗氧化食品，並且有抗菌效果，有助于抑制腸胃道和呼吸道的病菌。
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飲食療養專家叮嚀 公仔箱論壇! P/ V6 q, W. A# \+ H
提升免疫力五大基本元素
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１．守護腸胃道健康
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0 g! L6 z) i7 D8 E' o& _# _公仔箱論壇２．多吃高抗氧化天然食物
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３．確保攝取多元化食物，保障均衡營養
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6 q+ \! ?0 u# C3 W4 f４．適當補充綜合維他命和礦物質tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ M3 ^% }& q
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５．確保攝取足夠的維他命A、C和E |
發表於 2010-12-5 09:26 AM
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