人人聞A(H1N1)型流感色變，本地飲食療養專家貼心分享，讓你贏在防疫起跑點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E: k/ ]- g4 u: L8 C: C1 ~% K
防疫大作戰，從腸胃道開始！公仔箱論壇0 O( p3 b" I1 t
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眾所周知，免疫力是健康關鍵，A(H1N1)型流感疫情令人人自危，坊間各式各樣提高免疫力食品也紛紛出籠，讓人眼花撩亂，本地飲食療養專家江潤清表示，與其盲目跟風，從基本做起最重要，尤其是腸胃道健康。
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1 T2 u9 d! | l公仔箱論壇“人體的免疫機能有60％～70％在腸胃道，所有吃進去的食物都會進入腸胃道，因此，腸胃健康本來就是人體首要防線。”江潤清說，腸胃道就像是一塊海綿，吸收各式各樣的食物和毒素，因此，保持最佳狀態才能常保健康。tvb now,tvbnow,bttvb/ A- w% A T2 u: K: _
' s& a% c1 T. b) {4 `2 P( x公仔箱論壇臺灣知名免疫學專家孫安迪曾經說過：“每人每天所吃進的食物是進入身體的第一道免疫防線，因而腸道健康自然對免疫力有關鍵性的影響。健全腸道可調節免疫力，使身體成為自體保健循環，達到抗老、防癌、治療慢性病等諸多功效。”
9 P7 E% n6 @! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M( ]5 f0 ^7 G9 H$ W2 ~" l常言道：“七分飽活到老！”減少腸胃道負擔，才能維持正常的免疫機制。既然腸胃健康是提升免疫力的第一道關鍵，怎么吃，才對腸胃最好呢？tvb now,tvbnow,bttvb9 g" b( ~1 @4 I6 y( I7 M. W) x
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; {$ D6 Q- j4 d+ ?7 N) etvb now,tvbnow,bttvb 益生菌促進消化 tvb now,tvbnow,bttvb' R' Z1 P2 }) ^, \+ r) r6 q0 X
喚醒腸胃自救力，守護健康不生病！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I! O( g$ J( Z$ b) k
) f& F/ x0 ^7 U2 y% ]! ?& b) A$ x許多科學研究顯示，補充腸胃道益生菌可促進消化系統的健康、調節免疫系統，並增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb6 ` s' c& Y9 K8 T# @7 z* Y) o1 Z
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江潤清強調，腸胃健康需要兩大要素：益生菌（Probiotic）和益菌生（Prebiotic，也稱益生源）。
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" M5 K/ }! j. {- w2 b h“所謂益生菌，就是對身體有好處的好菌，一般人所熟悉的優酪乳就是其中一種補充益生菌的來源。至于益生源，則是指這些腸道益生菌所需要的營養素，可以幫助益生菌的生長，可以從食物中攝取，當季蔬菜水果、五穀雜糧、豆類等等都是來源。”
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. Q$ ]3 h( F6 d) w8 Pos.tvboxnow.com江潤清表示這兩大要素相互作用，能促進益生菌生長，抑制壞菌數量，使腸道更健康。
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+ i# A: G( ?4 Z+ h5 N! c3 b2 s- ktvb now,tvbnow,bttvb事實上，我們平日就該注意腸胃道保養，尤其是疫情期間，腸胃道保養更是半點都不得掉以輕心。os.tvboxnow.com: B+ g9 D0 d9 [2 v" j5 I
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1 O* [2 D& A; X! J3 i 飲食均衡提升免疫力
3 h0 o4 f6 J* v江潤清也強調，提升免疫力需要“面面俱到”，注意各方面的飲食均衡，不能偏食：“有些人因為不喜歡蔬菜，以為吃大量水果就能補充，其實兩者之間是無法分割，各有各的營養素和礦物質，缺一不可。”8 u$ ~) c$ G% j, X6 Q
+ p7 ^3 Y: N' a2 w \# k( @, ^$ bos.tvboxnow.com另外，利用水果蔬菜代替三餐，也是不正確的做法，不但無法提升免疫力，還可能適得其反，造成身體缺乏一些主要營養素，例如：碳水化合物。
( @% U1 E4 p9 ]' f) o9 {" X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ _% p# _& h, @
人體缺乏營養素就會影響免疫機能，因此各類營養素的攝取必須十分充足，才能使我們的免疫系統強壯起來。
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提升免疫力的食物：香菇、當季水果、瓜類、枸杞、紅棗、新鮮蔬菜等。* x( w) K, I. {" a
, {% L% Y, }, K& b Ftvb now,tvbnow,bttvb扼殺免疫力的食物：高脂肪、高糖分、高鹽分、香煙、酒精和咖啡等。公仔箱論壇7 i, S# o& T0 T0 S# w6 {+ \ i
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提升免疫力簡單方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& _. J7 k: i) P: A0 y+ x
1．改變飲食習慣
) _5 o, W2 u$ D. Y0 y; Z2 Fos.tvboxnow.com
y, |+ A$ a3 Hos.tvboxnow.com2．經常運動
" ^ {8 m: g7 O0 S5 D( S; ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 f4 F0 M# p, l" b! Y6 H7 d6 E
3．減輕壓力
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/ K9 u9 A# S5 X+ D! |4 b4．睡眠充足tvb now,tvbnow,bttvb* T0 J% u: e. l" s
. w; l& [, K+ \2 O3 l: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b/ E. C- N- i. I8 q
選擇營養品須知 tvb now,tvbnow,bttvb; _$ i: k# w4 d
如果認為自己真的無法從天然食物中攝取完整營養，選擇營養品前務必搞清楚自己需要什么？不要盲目跟風，例如：
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■選擇可靠的品牌
( [% e; V) S5 H3 {* D+ h5 [$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P6 k0 {* F: n: n+ c7 \1 Etvb now,tvbnow,bttvb■與醫生或飲食療養專家討論你的身體究竟需要什么，以及適合什么營養補充品。tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 {$ Q8 b/ [ |4 F
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■花時間研究各種保健品的營養價值和本身體質需求，千萬記住，身體是自己的！公仔箱論壇8 G% `5 O6 r! n% h/ h6 u$ U8 i, a
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& C4 W* q8 f3 L, \3 p$ n0 A' D 防病毒天然最好
* h- \2 \$ J2 ~# g# }, B; @, s3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疫情期間，大家都一窩蜂增強免疫力，拼命吃維他命、努力進補中藥，甚至“多管齊下”，其實，大自然中，就有許多蘊含高抗氧化劑，能提升免疫力的天然食物，何必捨近求遠呢？
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另外，最好選擇當令食材，意思就是多吃本地盛產食材，一來，當季氣候條件適合其成長，不需用不自然方式促其生長，既美味，所蘊含的營養素也最多，二來，不會因為進口運輸過程，流失營養素或添加一些不必要的防腐劑。tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ q) U, I( A; `
! D- O; Q' e3 M% A趕快看看我們有哪些本地食材吧？# E; [ m% H) Y9 U
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菠菜 ────────────────────────0 r" _, w, O8 h: `* I
營養專家分析，菠菜富含維他命A、B群、C，鈣、磷、胡蘿蔔素、葉酸、葉綠素、纖維質等營養成分。其中維他命C含量是蘋果的6倍、維他命A的含量更是高居蔬果之冠。
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% C- B7 y6 O% G U6 ?& N番石榴 ────────────────────────5 {0 {0 _3 y6 h5 m1 L
熱帶水果番石榴營養價值極高，蘊含豐富維他命C、鐵、磷、鈣等等。番石榴含有一種叫做番茄紅素的類胡蘿蔔素，抗氧化效力極強。同時，番石榴的纖維含量也是水果中的超級巨星哦！
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- v; f' s% A4 h+ _, ?+ k公仔箱論壇木瓜 ────────────────────────tvb now,tvbnow,bttvb! H8 ^, `- {1 a; n: X. L l: v
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白等營養素。其維他命C含量是蘋果的48倍，半個中等大小的木瓜足以供應一天所需的維他命C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。
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; W! o9 K( ^: x1 M大蒜 ────────────────────────
8 y6 h# D4 `8 r/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜雖小，保健學問卻很大！在古老的中國、埃及和印度，大蒜被視為高級食品，相當珍貴。現代科學研究顯示，大蒜是一種高抗氧化食品，並且有抗菌效果，有助于抑制腸胃道和呼吸道的病菌。公仔箱論壇0 ?1 e' h9 W$ x* y
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9 ?; l) L% T8 X1 y8 w4 e 飲食療養專家叮嚀 ' [' @ { l8 Y6 O* L$ N
提升免疫力五大基本元素, B) W& I! u( z7 ~; J% Q5 j) [
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１．守護腸胃道健康4 G7 u; h* q: V3 g1 P( m6 ^
/ d0 Z* G. D* q* X* @3 P２．多吃高抗氧化天然食物2 r& t/ ^9 q0 R7 C ?. U
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３．確保攝取多元化食物，保障均衡營養
0 l9 ]( r) Q/ G" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u" u6 R9 |( C. v I４．適當補充綜合維他命和礦物質os.tvboxnow.com2 }/ C% D3 H: U( B4 i% k; r
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５．確保攝取足夠的維他命A、C和E |
發表於 2010-12-5 09:26 AM
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