番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。tvb now,tvbnow,bttvb V! }7 B1 J# t
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
; I& }' a2 P. E公仔箱論壇番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R6 K# I+ }3 H$ \* D6 w6 C
這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
; q" P2 w% c+ m9 B公仔箱論壇而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 }% K+ I5 s3 j
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番茄打茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n' c1 D' E* T9 E2 A$ ~) ^
7 t) e) C7 j4 R( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
* m5 F4 a! m8 ~# }, P1 q+ z8 k5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 W- J/ t2 w- d# }
: D7 d) @: I, m2 l* J+ I: a公仔箱論壇放進魚袋% U; ], J+ l( d
& Q, g# J0 O, ^: K2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
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滴餾一晚tvb now,tvbnow,bttvb* F$ |7 b6 w% j
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% H" |' b }8 gos.tvboxnow.com3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。
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發表於 2010-11-27 12:52 AM
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