[美食介紹] 我整既海鲜PIZZA...好正啊!!

材料: (gq]4c
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) f$ l8 \+ g2 s' O$ ?os.tvboxnow.com饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#gvp:Oxvp
% @, P/ D2 S; v+ @! s1 p" wtvb now,tvbnow,bttvbPIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M) b/ e0 R6 I) [$ M% ?% d! d. Q
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馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。

  Q" s0 @) A/ I0 s# V- i做法: HDz+]i;E|&y:DlW-o
. Z8 V1 ?+ X/ @; d  L8 h饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?Dtvb now,tvbnow,bttvb( U7 P) M  F4 z
1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 os.tvboxnow.com9 s- r6 u$ A1 c6 B$ Y
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收
# _% c6 u- f- h4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大

PIZZA酱： g]2f3Jqv
5 L4 L# Z2 \1 o; e) Y7 i* w7 p+ X7 Wos.tvboxnow.com1.小火加热黄油
9 n+ q$ O/ p, E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放下蒜（剁碎）爆香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?2 G; j, R! i1 G9 J1 H8 }# L
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
2 q* L2 [1 a9 G5 D4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~p0eI
% L) a$ I3 Z+ R- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDzQS
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x`-Ie
" F- |7 j  X9 r/ f# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份

1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来

2.在饼皮上涂PIZZA酱

3.外围1CM不要涂

4.再撒一层芝士

5先肉后菜，每一层撒芝士

6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。