$ j( a& K- T9 ]2 u' Q公仔箱論壇材料：os.tvboxnow.com% \, \( q! J) G& c5 @6 [
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
: r) R: `: N) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：0 w0 e4 K0 g% r+ F8 ?/ w f$ ]1 e& L2 \
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
/ e8 Y+ O1 y9 B1 ?2 Yos.tvboxnow.com作法：os.tvboxnow.com5 C, r4 O" @9 q$ h
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
4 d; t! O$ }; s7 M( c2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。& d& f( u( S- `4 @( Z
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
| 
