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生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許/ E8 K3 P& {" O4 I: M3 r5 f! u' b
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木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇% c) B$ n" x% n' D# J: P# T) t
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3 k8 q7 D, D0 j6 [1 r7 d) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" _9 I [. x9 \( a/ c
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。公仔箱論壇! K5 I& w, ]0 c& q0 F+ Q- ^' W
8 w% A8 Y d& G; ], x9 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將生蠔打開,起肉,略浸冰水。, _ B9 E& d2 ~3 P
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3.將鐵網放上爐面,放上連殼生蠔,淋上汁料,以細火燒 3-4分鐘,見生蠔開始收縮即可上碟。os.tvboxnow.com8 P! f1 t$ E' w% e
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻,放在生蠔上,最後放上青葱絲即成。
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