鼓召炒花甲
$ x% E) M/ b. m0 L( V材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
; E" g) B5 y7 J! D+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
3 z4 F" O% x7 b4 `2 d2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
- j% m! ?8 b! p5 g: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
g# X) v1 M, B8 c9 `3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
" |; I" |, B2 z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V9 Y9 @9 K* ^: N r9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
3 R$ x; t5 f% {茄汁豬扒
9 K' G: D* d8 M+ A1 Ros.tvboxnow.com材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水os.tvboxnow.com' C4 a+ a; p1 V
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
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: ?' f% I; s0 G8 b: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
2 S6 G. L( W* I# D# `os.tvboxnow.com3/ 再加入水兜勻煮滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @/ I9 r% x# r# \3 u7 |
7 U/ ?1 W* l3 R8 }+ |茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 - C+ S7 g2 ^) C; x2 B% Y! f
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
, |5 R- A/ u! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
& t* k3 Q+ Z; @$ t7 s最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗公仔箱論壇0 N7 E% V9 ~4 I: }! e* \
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爽脆好食公仔箱論壇+ ]+ P: ~9 z" d9 t N
j4 D" {* Y. c; T( Y0 z8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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