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[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料公仔箱論壇  Z/ N9 n1 ?# H) v3 K4 ?
腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗公仔箱論壇+ [7 h# ~' Z( C0 S; w- g

2 K! E3 Y: v2 S7 U# J) R( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 q* F, W: V2 H3 }4 \粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許4 @5 K9 T: W2 K8 D. b  b( G( _3 J

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做法
& A2 Z- F( Q0 ^2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。( z4 _) @- ^+ r* Q' h' ^' ?
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c  i" h) k( G+ {; q2 c6 J+ \
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3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。os.tvboxnow.com/ F& a$ `$ h1 T& Y
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