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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料os.tvboxnow.com4 J1 H0 a9 g+ U" a( G
罐頭冬笋 520克! w' X- I8 _$ |  R& }
公仔箱論壇+ J; L7 T& w* x3 o9 n6 L
汁料
* @) s. H5 ?& V茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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  M5 k1 G" q3 U: I* A1 B2 p/ C2 U公仔箱論壇做法
$ ?6 }) t/ q' J# Y7 p( j9 g公仔箱論壇1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。os.tvboxnow.com( R/ l3 ~+ o/ D3 F  u

) F5 z$ l$ |7 l: G5 b& ]1 E! z2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
0 T$ u9 P. F) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 l4 P% B. I5 a, E0 I1 G, S
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冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。
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