材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 N$ v9 l5 W. y
白蜆 1斤、大蒜 400克、薯仔 250克、水 1公升、牛油 30克、香葉 2片、黑椒/蘿蔔苗（裝飾）/鹽/胡椒粉各少許os.tvboxnow.com# w1 O3 X% k5 T2 g, Q; p
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' `4 J) u x$ i' @
1.大蒜切成兩段，把白色部份切小粒備用。白蜆洗淨，瀝乾水。薯仔去皮，切小粒。/ U% v. y4 |% r6 J6 }, l& k3 X5 t
% i) p" Z- A# o; C6 ]& g. B' [- Los.tvboxnow.com2.鑊中下牛油，用中慢火炒大蒜粒至軟身，加入薯仔粒、水和香葉，滾起後冚蓋，用中火煲 20分鐘，加鹽和胡椒粉。; d% \1 S q/ m) Y
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3.開蓋放入白蜆至蜆殼打開即可，放上蘿蔔苗和黑胡椒作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?9 [( t9 r/ d
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- z+ b0 j1 F9 C$ C( h0 ^除了用白蜆，亦可以用花蛤來代替。7 Q. j6 g5 e1 v8 ~+ H5 m
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發表於 2010-11-2 05:46 AM
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發表於 2010-11-8 08:54 PM
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