% O- \# p& C' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
% C4 c" \9 ^3 \os.tvboxnow.com蝦球 250克
9 J+ x# K/ R' [ ]" P2 ~/ Hos.tvboxnow.com雞蛋 4隻
6 z* X' A3 L+ g N8 k! N3 x糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- h* X* w1 E7 I: ]4 ]% W4 j0 d5 U
生抽 1茶匙* h* z8 R1 D6 r" S1 q
鹽 半茶匙: f( e2 f" Z5 n& |( t ?- b! l0 M% W
生抽 半湯匙9 r3 [& k u i' ]- t: c
麻油 少許# c, X D: y2 B M9 F6 B
胡椒粉 少許
7 _6 `, c& L n6 |" fos.tvboxnow.com製法:
0 S2 Z7 b, U8 m5 V0 u/ Q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
4 H0 n: t- p% Eos.tvboxnow.com2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
7 Y" U% |# Z) v+ o. D& l) ^7 F$ d/ fos.tvboxnow.com3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇+ d6 m1 h* t) A5 K7 z
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小貼士 ：公仔箱論壇/ \, K8 T/ |$ p9 Q
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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