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[中式食譜] 白玉酿虾

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内脂豆腐1盒,河虾10只,上浆虾仁50克,豉油皇少许。os.tvboxnow.com5 W! \- r( z) G$ l7 q4 a1 _
1.内脂豆腐用刀一批二,用梅花模具压出10朵梅花豆腐,放入盘中。tvb now,tvbnow,bttvb9 `  y5 K, M' A) N2 C
2.虾仁打成虾胶,河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾,插入梅花豆腐作蕊,上笼蒸3分钟,淋上豉油皇即可。公仔箱論壇7 M& S8 X" L: ]  I, v
特点:清新淡雅,鲜嫩爽口。
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