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[西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
# e) m# w4 g/ x: T白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量( _+ x8 [0 B5 S' u1 r& j- E& G* ]4 Y1 ~) ]

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0 ]& \  c* E- O* ^os.tvboxnow.com1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。
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2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。
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. r$ b& E. V6 F0 X7 k3 S3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。os.tvboxnow.com) K5 N$ c3 k1 E* i& s5 c1 o, n
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4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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豪華的菜。
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