: {4 M/ z' g5 O2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自澳洲的日本種茄子，挖空中間，取出茄肉切條，泡油後加入蟹粉煮香，釀回大茄子，鋪上芝士焗至金黃色。（$270） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& t& r* _. E9 n, |
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/ \' [* p7 N% K( {( a3 ]9 E$ o以六両重太湖蟹拆成蟹粉，採用「老少平安」豆腐，沾上燕麥後炸香。（$240） 公仔箱論壇8 e' U, v2 w; p/ f2 C8 d
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2 x( r5 w3 Z" H: e- h公仔箱論壇Esther評語﹕海景軒的茄子船賣相吸引，味偏淡的茄子與淡芝士，與味濃的蟹粉是保險的配搭，若茄子切粒吸收更多蟹粉會更好。豆腐與蟹粉也是經典配搭，加上燕麥炸香有點新鮮感。os.tvboxnow.com* B2 O' i6 K& _! h! g5 Y, m- p: g
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發表於 2010-10-18 07:16 AM
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發表於 2010-10-18 10:48 AM
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