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松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
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7 |+ p" F9 Z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% {- r1 |. B8 y1.將洗淨的絲苗米，加入 250毫升清水浸 30分鐘。公仔箱論壇- p/ W* L! D6 x* W, r( {9 L6 P u
! q; M' X$ B! ]8 _2.燒熱白鑊放松子仁炒香，然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入，攪拌成松子米水。
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3.將松子米水注入鍋中，加入其餘 650毫升清水，以大火煲滾，再轉慢火邊煮邊攪至略稠。- A ^# N* g0 ?, l3 R0 R. E6 T9 _9 X
: g, T. `7 r; L5 {/ [: t1 w4.松子露用隔篩過濾後，倒回煲中，加入幼黑糖以小火煮溶，熄火後加淡忌廉拌勻，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 d3 Y3 s2 E) a I
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發表於 2010-10-11 05:33 AM
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