材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
. ?+ Z3 `) X$ {+ x- ]* L* i- H调味料：盐、米酒少量 1 c3 k. _9 o9 t3 H; i+ m6 ^8 s
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制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% s V: y. n6 Y' d# m. C
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 ) g% w4 `# u2 o# u
3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。 |
發表於 2010-10-9 09:00 PM
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