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[中式食譜] 蝦仁炒皇帝豆


# j2 O+ ]1 t/ x2 x" A材料:蝦仁150克、皇帝豆150克 公仔箱論壇" W! Q/ x* s& i
副材料:蔥段、蒜片少許 6 K( y9 h" ?- G* K9 V1 [8 ~- v* k! b
調味料:沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許 os.tvboxnow.com4 |% E# `* P, n$ a
作法:
/ X* Y+ x+ P0 V! @/ b公仔箱論壇1.皇帝豆燙熟備用。
3 O2 ?4 b# I1 i( Q/ W2.蝦仁過熱油至熟。 公仔箱論壇; C- L# i  b- _; n
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後,加入紹興酒。 公仔箱論壇; E! ~8 s1 f$ i. O
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
; N# O* {* ^: ?% f) \  R  atvb now,tvbnow,bttvb5.起鍋前勾薄芡即可。
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