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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量公仔箱論壇& T# z7 Q1 S/ ?
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6 L- z$ R4 x; \4 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
! E4 i3 Z( r# i5 s2 }1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。os.tvboxnow.com3 q8 C$ h: g, N
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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$ g6 ?7 q5 \; {( h( e4 J/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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