 $ J, U# G, N0 S) Y. ?6 O
 os.tvboxnow.com7 b' g# E7 g; H3 W' R8 J4 E
材料：鱿鱼，青红椒，洋葱os.tvboxnow.com4 M- K+ z' h; S( M7 G1 G' ?) J
步骤：
3 T# h, T- e# Y3 p- |1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。
* o4 k4 K4 D5 y: g# l
C/ W8 d6 ]$ m$ Y' Etvb now,tvbnow,bttvb2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
; J- ?0 b/ M8 S, P2 l' S% u3 e公仔箱論壇 os.tvboxnow.com* B8 l* z; k6 J3 b# S
4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。os.tvboxnow.com' w$ {& S, ^$ D6 L# u! ?# v1 I
 , [! {9 K m2 N: c
5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。
F9 R X8 G5 s) }9 i2 L公仔箱論壇
) E; @4 P7 l3 A' b- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
# W0 K+ F2 \2 O* P7 ?+ j公仔箱論壇 os.tvboxnow.com5 l {" G, a9 {
贴士：2 q' S8 a2 @" |2 L/ t( n/ [" F
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
E# P1 t' Q% A公仔箱論壇一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
Q! v1 o( @1 Z! z9 i( o& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
2 T1 g' t+ `/ q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
$ i) }8 b8 s9 j* P! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
, N2 H* v* p" g# e8 M% e/ G5 u3 R8 f5 h |
發表於 2010-10-2 02:13 AM
| 
