所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。0 G1 V4 z K+ j; S. X! n# |
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大量攝取維他命的五大害處
+ _" b( P, `* d4 V根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：
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7 l* B) ^ ^! V. U/ L( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 視力模糊
" l, u, a' A( \+ d: M+ D! }' y 長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 a0 K( l5 Q' ?; g% n* W
癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。
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( X, K+ n9 i- W2. 中毒
) _, v+ ? r7 d" ~* L 維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、 嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上os.tvboxnow.com# `. o% Y" f+ f% E9 _5 @
升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 b( Z1 T$ U) y
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3. 腸胃不適
# W1 R! B' @2 y' Y4 h 長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。
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4. 造成血栓
$ n; \5 T) u, S4 ?" oos.tvboxnow.com 維他命K服用過量會造成血栓。公仔箱論壇& E/ `! N( j. D F" a
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長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。 |
發表於 2007-7-2 05:30 AM
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