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【材 料】
5 U, G' c* \$ d) c7 Y6 l2 a9 u- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 300公克
c$ J5 d3 o# L, B$ R- i9 c& Z公仔箱論壇豆芽 100公克 h! O! `1 d- ~7 j$ q" s+ n
五味醬 50㏄
0 |& r- u, N4 [( C) g( uos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 S# J" p& B
鹽 少許
! g' ]9 f4 V3 n& Q$ Q3 u8 T公仔箱論壇白胡椒粉 少許
: I6 P3 v0 m) [2 I; f' a地瓜粉 10公克公仔箱論壇/ n- Y: L2 N! w
【做 法】
" U& l2 q( w* y% J+ W. W# E公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨、濾乾水分，加入鹽、胡椒粉抓勻略醃一下，再均勻拍裹上地瓜粉，備用。
- s3 `6 g, K' `) e- T# stvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽汆燙熟後，撈起瀝乾墊盤底，備用。os.tvboxnow.com/ ]! N2 {& H" H( x/ H
3.將作法1的鮮蚵放入水中略汆燙過水，再撈起瀝乾盛入作法2的盤中，淋入五味醬搭配食用即可（盛盤後亦可加入九層塔葉裝飾）。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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