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咖啡愛奶茶

星級武將

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1^#

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發表於 2010-9-24 07:39 PM | 只看該作者

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[中式食譜] 蜜汁烤雞翅

tvb now,tvbnow,bttvb6 B% V; _/ I% M' X
原料：雞全翅五個0 S! M: @9 d; f4 `) L0 ^( Y
配料：鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜
做法：2 n& H6 ^. y/ v" p& C- a( r& K
1、雞翅洗淨控水，將所有調料放進去抹勻，放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
2、去掉雞翅上的配料，刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
3、十分鐘後，再刷一層蜂蜜，並翻烤.前後四十分鐘即可。

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中級武將

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發表於 2010-9-24 07:43 PM | 只看該作者

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看起來很不錯的味道，也很簡單煮這道菜。感謝。

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上級忍者

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發表於 2010-9-24 09:15 PM | 只看該作者

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thanks.............

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上級武將

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發表於 2010-9-24 09:20 PM | 只看該作者

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俺雞類小tips,如想烤焗出核的雞類更上色美觀,可在俺雞時加入檸檬汁.

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初級忍者

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發表於 2010-10-13 04:20 AM | 只看該作者

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nice, how i have curry chicken wing, anthis sad sweet chicken wing, this sat i can cook for my friend the brithday party, thx thx thx, i like 咖啡愛奶茶

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