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[美食介紹] 顶澳大排档[13P]


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见过这么吃饭的么?我们一桌人独享一间超大食堂0 V9 v, q/ h! Q" X' L0 I+ h

. t1 i: q" D% M4 Z1 q6 `tvb now,tvbnow,bttvb和朋友们吃饭,那家店生意真不错,店里实在做不下,老板把我们带到旁边的大学食堂里支了一桌。诺大的食堂里就我们一桌客人哦,清静又凉快,第一次这么吃饭,感觉还蛮有意思
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( M8 H1 y7 A( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猫姐姐的妈咪和小侄女下来玩,我们跟着蹭了一顿家宴。话说,那妞妞可是我干儿媳妇儿,整晚我和遗忘可高兴了,儿媳妇儿、儿媳妇儿叫个不停,
: [; A9 ?1 p9 N! |, W虽然我还是个干亲,可那丫头真是可爱级了。
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: C- b& a) k% N1 r) y$ M有客远道而来,师傅又带了好东西,先是两包千层豆干。原味和辣味各一包。我原没想拍的,咬了一口后发现很好吃,而且居然豆干是千层的,于是又当了回独手侠拍了。有点糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g8 W; [8 X; v9 H8 W2 b
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蟹钳炒黄瓜,师傅带来的整包处理好的蟹钳,
  z( R* n/ y; R7 t7 A& h7 G( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叫老板加工了一下同黄瓜一起炒了,很清甜。

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' j9 y: v/ c1 v* t. y8 p6 c公仔箱論壇厦门面线糊。最厦门的做法,有猪血、大肠、
+ F+ u  I# U) \公仔箱論壇还加了些师傅带来的蟹钳、面线煮熟,撒上葱蒵和葱头油,鲜又香。
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干煎秋刀鱼,个头很大,八条两斤重,也是师傅带来的,我师傅是海鲜达人。
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" B5 L! A4 U4 N, N' n- Z3 V公仔箱論壇酱油水杂鱼,来厦门吃大排档必点菜式之一,
2 V% }* l  y* F2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼一般都是当天捞的新鲜小杂鱼,这次是用了带鱼,师傅去鉴定过了,带鱼很新鲜。
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椒盐虾菇,有膏,不错吃,外头的椒盐好香好香。
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清蒸美国红鱼,鱼蒸得有点过了,鱼肉很老。
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清蒸花蟹,花蟹很新鲜,这个很关键。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C% X/ A0 n1 O$ N, \$ F# j. n& M

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炸丝丁鱼,厦门大排档必点菜式之一,呵呵。
+ C' }# F) W! I4 n- s主要是糊要挂得好,又脆又香才行。
5 v4 @1 G  c  @6 F* w& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里头的丝丁鱼极其的软,吸一口就骨肉分离的那种。os.tvboxnow.com0 Z( l( w0 S. @* O7 \. b- b% [% f8 `
也叫龙头鱼。
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) \' P+ {. N- |; b  J! l( htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 _# [# B6 \3 t

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重头戏,也是我们几个人一直念叨要吃的,碳烤四宝。这是上次吃完亚尖排档后同师傅姐姐们续摊顶澳发现的一款新菜式。架着两层大盆,足足占了半个桌子大的长方烤盆,最顶上是菜,下面两层里,最下层是垫着的类似桌脚的底盆,中间的盆里放着烤红的碳,顶上的碳烤四宝里放上足足的料:辣椒、鲜虾、鱿鱼、花蛤、肉羹、白菜、黑木耳、黄瓜等等配料,辣辣的汤里随料越煮越鲜,越到最后越好吃,口水哗啦公仔箱論壇; C% y+ A0 E& V' a- R

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盐焗加腊鱼,有点像盐焗蛏。一面还好,
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感觉还不错。可以一试。

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最后再来盘炒空心菜。
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9 G8 V1 b% h/ Etvb now,tvbnow,bttvb这顿饭吃了三百多吧,SO完美~~~价格贼实惠。
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记得我们第一次吃这家的时候,
6 ]7 l6 s0 o9 Z, w4 g2 U" `公仔箱論壇五个人,五只螃蟹,而且都是超新鲜的那种,
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顶澳在香港那一区
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中國網站,地方應是中國國內,香港是不可能這樣平,請告知是何處。
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