浪漫牛扒
5 A( U/ K# A% x$ ~" N tvb now,tvbnow,bttvb# c/ ]0 c' |/ D% B: p; d! K
材料：os.tvboxnow.com' f* N9 Y$ P3 I; G
牛柳扒200克os.tvboxnow.com/ u. V. [6 t+ |1 B0 A
白菌1隻
2 ]* P0 w. b+ h# r. t: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
3 k; N5 Q: c% ]+ n2 y公仔箱論壇大蒜3條- z$ U# y( f$ d8 H( j6 i
毛茄2件
' K% E8 ^; R: p. r; ios.tvboxnow.com牛肉汁60克
2 L& w4 b ~. v& v1 c& Uos.tvboxnow.com肉桂葉1片
4 q m9 H8 q' L+ V3 E8 q洋蔥茸2茶匙os.tvboxnow.com' t/ V m5 C' Z* V& N
黑醋1茶匙( P' U0 Z5 S1 r; I4 ~
紅酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# K3 I" ]/ k6 W1 p, K' `' V
" ?- ^) L+ S' ?# ~% h. M" G# B
; \; ^ O3 J' I3 j4 c% p: F5 O公仔箱論壇 os.tvboxnow.com. ~8 t8 U7 k5 O
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, X7 Z& ~1 N5 N) T$ l
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o4 j& {8 R" c: F, h- P
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
& E% R- I. G: L3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb8 z' L' S" y5 X @& M
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
| 