材料：
- U% C& K6 O; i- {1 F公仔箱論壇豬扒400克(10兩)
" }1 t( e |! Dtvb now,tvbnow,bttvb橙2個
2 P, n7 H' k" m; ]; Qos.tvboxnow.com調味：
1 E: P+ }. x \# S9 y: f鹽1/2茶匙
: X! R, U" p8 `8 f5 mtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
3 f$ }& T# K5 ?) g公仔箱論壇糖1茶匙
1 o- Z8 d8 S5 \( i3 |% |# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1茶匙公仔箱論壇* M. Z) E% _4 ]' u' r. S' {4 P
生粉1湯匙
" N$ w( [5 x2 U9 `9 W* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁2湯匙
9 i0 I5 A% I# ?0 K獻汁：
- {) R4 z/ ^ p, aos.tvboxnow.com橙汁3/4杯
$ t4 a% S T/ s& x) Q2 j# gos.tvboxnow.com醋1-1/2湯匙; H5 W6 X7 \$ r
糖3湯匙
7 a, q/ o% H( M2 }1 R) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
2 X$ U$ s7 H- V5 n3 Z+ m* O% }; s R公仔箱論壇橙皮絲數條
1 z3 u. J2 s2 E% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com) p) f& B& G/ t1 S8 f5 n: c9 M
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
Q$ I- P1 B% T4 F. y* ]橙皮切絲，橙榨汁備用；0 L/ ]# @, N. H1 @4 n P5 F& G
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R O1 k. M+ d1 {$ @1 A$ K x2 X, W
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 e# R# k( q6 ~7 m
# s4 D7 N. B3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸汁豬扒公仔箱論壇 `. d* e t' E8 } J* b5 @ b
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材料：) O+ n! q& y/ T* T
豬扒三件公仔箱論壇% Z# y8 @/ k& X$ K" _# o! t
檸檬三片tvb now,tvbnow,bttvb. B" `7 ? v6 m7 M, O
雞蛋一隻os.tvboxnow.com# ?6 S- O/ x# b! \$ u+ p M
麵粉約半杯
2 n* R8 h, `) |$ `( \8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇/ z$ ^4 L3 l3 d" T+ t2 Y7 `3 i! h$ @; @
鹽、糖各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 i+ d0 w- @5 Z1 N( A
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, l H% f, T4 {! W' ~
生粉一茶匙
" J; ~3 s$ |( U! j4 r$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一湯匙
7 E6 r" `9 q0 O( {0 X( X+ i胡椒粉少許公仔箱論壇1 i8 b. f3 q6 i: u7 m |0 z t
芡汁：os.tvboxnow.com2 f" C% P/ a# L# U+ B! t
糖一湯匙os.tvboxnow.com: _+ }7 G+ y! G: U- z% X$ I* [
生粉一茶匙
- R3 Y" F X* R- Tos.tvboxnow.com檸檬汁三湯匙 I0 \# U% c$ W \
水半杯tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 i& `9 E( b$ k) n$ V. r' F% e
做法：
- h% [/ }2 A* h" \4 i1 `' n1. 豬扒以梅頭肉為佳，洗凈後拍鬆，以調味料拌勻後稍醃。1 Z4 L3 O$ m9 T3 v, J
2. 發勻雞蛋，豬扒沾蛋液後均勻裹上麵粉，以中火炸熟，取出瀝去油分，排放碟上 。
! r% E) T$ k: X) f4 vos.tvboxnow.com3. 另起鍋煮滾芡汁，放入檸檬片煮一會，淋在豬扒上即成。
! F" K+ Z6 N3 ~9 G8 c4 fos.tvboxnow.com茄汁豬扒
. |- o* z+ f, Z1 l6 B' m/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; ^7 A4 \; I5 y5 P
材料：
1 }0 N Q+ Q x9 p5 X豬扒3件0 h( U* Q# @& f! }1 W' k' _: i
番茄1個os.tvboxnow.com( [& \6 X! n G2 Y0 j9 G
蒜茸2茶匙9 B; v3 u* u, S, r: }% J
醃料：
9 {. i9 i1 q" h$ R% F) ?' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖各1/2茶匙
" I2 L5 C% S* ~生抽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 K1 O9 L9 n8 {
生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]+ d& s& G$ P
胡椒粉少許
: C+ [: w% o5 T8 C) btvb now,tvbnow,bttvb水及油各1/2湯匙
% `! {- {: X+ P8 fos.tvboxnow.com芡汁：
8 \# _) [, p- N7 a. P5 Y/ M9 f4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3/4杯
7 L3 L y8 y, m茄汁2湯匙公仔箱論壇7 x$ `7 L" X1 a- m8 Y7 s, i
生抽1茶匙+ G& I) N2 ^/ x" h- _
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 q3 e5 V: V3 M1 g
糖1湯匙
7 H. ]+ T4 ^9 X' q- Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
! R4 a, I5 r# T$ u; g# Y做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U! Z7 |" u6 X1 Y- B8 H
1. 豬扒洗淨抹乾，用刀背拍鬆，拌入醃料醃約10分鐘。番茄切角。. a8 `3 P5 O! |& z2 m" f
2. 燒熱適量油，放入豬扒煎熟，取出切成粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h0 N& i1 q+ I! j2 G- Z* U5 J
3. 另燒熱適量油，爆炒蒜茸及番茄，加芡汁煮滾。豬扒回鍋與汁料拌勻即成。 |
發表於 2010-9-15 09:36 PM
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